ano novo

Pasta Salvador Novo

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Fritada de Año Nuevo

Fritada de pescados rebozados en harina, huevo y pan rallado. Con gambas a la plancha con ajo y perejil.

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Crema de calabacín para bebés de más de 1 año

Esta crema a Mateo le ha encantado pero tienen que ser de más de un año por que lleva nata ideal y esa es de leche de vaca. A nosotros nos encanta en casa y en la thermomix se hace en un momento, espero que os guste.

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Cóctel de langostinos fin de año

Hoy he preparado este coctel de langostinos diferente . El nombre me lo ha inspirado el grupo nuevo que ha creado esta tarde la amiga Loli (agridulce). Y creo que puede ser un buen entrante. Espero que os guste

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Langostinos ? con quicos y romesco para aperitivo de final de año ?

Aperitivo ideal para una cena de amigos de final de año????

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Fuente de año nuevo

No hace falta tener un pescado noble, para hacer una gran receta, con pescados mas humildes se puede hacer lo mismo como si lo fuera.

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Lentejas de año nuevo con chistorra y garbanzo de la abuela Correa

En casa se dice que las lentejas traen buena suerte todo el año, era uno de los platillos preparados por la abuela y tías para recibir el año, es delicioso y muy nutritivo, sobre todo para anémicos. #RecetasNavidad

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Cucuruchos rellenos de crema pastelera - especial año nuevo

? @julietssweetcreations ? sígueme en instagram para no perderte ninguna receta ? Nueva receta! Por fin, después de acabar los exámenes vuelvo con todas las recetas que hice para año nuevo ??❤️ (preparaos porque se vienen muchas ??) Estos cucuruchos son un clásico, en casa los preparamos habitualmente, a mi me gusta rellenarlos de crema pastelera, pero podéis usar cualquier otro relleno que os guste (nata, trufa, chocolate, mermelada...) Las cantidades que os dejo de crema pastelera me vinieron ideales para rellenar todos los cucuruchos, unos 43???

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Cena fin de año 2019

Aunque hace unas semanas que estrenamos año, hoy os publico la cena que nos metimos entre pecho y espalda en casita. Para fin de año nos complicamos en casa tan poco, como para la cena de Navidad, además preparamos una cena un poco escasa (después la completamos con el postre), agradable a la vista, rica para el paladar y además aprovechando sobras. #delantaldorado #cookpadmycook

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Pavo relleno de fin de año

Pavo relleno de navidad es una receta para 8 personas, del tipo Segundos Platos, de dificultad Difí¬cil y lista en 180 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta. receta de Pavo relleno de navidad

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Ensalada Rusa Navidad y Año Nuevo, presentación individual

Para las fiestas lo clàsico puede resultar un poco aburrido, por eso la propuesta en esta ensalada rusa es servirla en porciones ya armadas, creando un toque de atractivo visual que nos diferencie del resto del año. Muy fácil y rápida de preparar. Se puede tomar la idea para aplicarla con otros ingredientes ej. remolachas, huevo duro, tomates en cubos, ensalada waldorf, o cualquier entrada que se les ocurra!! #RecetasNavidad

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Fondue de Año Nuevo

Hacia tres o cuatro años, que no hacia fondue, hace años era un opción que escogía hacer con bastante frecuencia. Cuando trabajas hay veces que te queda poco tiempo para cocinar y si tienes invitados es muy fácil y divertido ya que cada comensal, cocina su propia carne. Hace 37 años, compré mi primera fondue, en el Corte Inglés, es Alemana y conserva muy bien el calor, años más tarde al cambiar la cocina de gas por la vitrocerámica, compré una nueva que es la de la foto, apta para vitrocerámica, esta no lleva un pincho de cada color, como la otra que tengo. Hace unos días hice el comentario con mi hija, que hacia tiempo que no hacíamos fondue y quedemos en que la haría el dia de Año Nuevo que comían en casa. A sido la iniciación de mi nieto de seis años a la fondue, ha quedado asombrado porque no sabia que era, le ha gustado mucho y como es muy generoso, hasta a llegado a decir que era la mejor comida que había comido..... "siempre lo último que come y le gusta es lo mejor para él". La fondue permite muchas clases de carnes y embutidos, hace que la comida se alargue mucho tiempo, ya que vas cocinando trozo a trozo lo que vas comiendo. Generalmente la hacía de carne de buey, ternera, pollo y salchichas de cerdo, hoy he hecho algunos cambios, por ejemplo he cambiado el buey por solomillo de cerdo, la ternera para asegurarme que fuese tierna, compré entrecot y a salido muy tierna, también he puesto unos snacks de franfurk, que a mi nieto le han encantado. He hecho dos salsas, la salsa all-i-oli, salsa romesco y he comprado otras dos una salsa tipo Argentina de Mercadona, bastante picante y otra a la pimienta verde, que le he agregado yo más bolitas de pimientas, además de la salsa tabasco. Dejo el enlace de salsa romesco casera (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/24945-salsa-romesco-casera) y la de all i oli en batidora (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/40008-all-i-oli-en-batidora)

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Ensalada César en copas ? para aperitivo de final de año?

Un aperitivo monisssssimo y súper vistoso para la mesa de final de año???

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Aperitivo fin de año

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Mesa cena noche fin de año

#1receta1arbol aperitivos variados para esta noche a falta de las uvas y unas gambones a la plancha que haré cuando estemos todos sentados

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