natal

Sopa de setas de París con mostaza

He encontrado un librito de sopas saladas y dulces. Esa receta viene de ese librito con algunas modificaciones porque no tenía todo en casa y también no me gusta mucho la cocina con mantequilla.

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Cake pops de fantasmas

Cake pops de fantasmas. Con esta receta participo en el concurso de Halloween.

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Tartaleta de tutti fruti

Para familia o pastelería

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Ensalada de brotes y huevos con sal de jamón serrano

Como les he comentado en una de mis últimas recetas “triángulos crujientes con sal de jamón serrano” preparé esta sal con cinco lonchas finas y me alcanzó para dar sabor a recetas variadas. Esta es una ensalada sencilla con brotes de lechugas y huevos duros en mitades, lo original es la sal de jamón que le da un toque de color y sabor exquisito.

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Nachos Mexicanos

Los puedes acompañar con carne asada, carnitas o barbacoa.

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Marquesa de chocolate y dulce de leche

Un postre muy sencillo y delicioso.

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Mermelada de acerola

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Batido de Semillas de Cajuil y más (smoothie)

Con sabor especial y sanita es este Licuado . Salud!

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Tortilla de verduras variadas

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Locro

#cocinacriolla??

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Panqueques de pan bimbo?

Algo tipo Hotcakes pero económico y súper rico ❤

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Salsa holandesa original

Salsa francesa, consiste en una emulsión de manteca clarifica con yemas batidas y jugo de limón, tiene una consistencia como la mayonesa pero espumosa, es muy inestable hay que mantener al baño maria hasta el momento de utilizarla.

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Pasteles andinos

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Guacamole

#batchcooking #cookpad #guacamole

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