Como cocinar Paella De Carne Y Verdura

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  • 4 raciones
  • 50 minutos
  • 25 minutos
  • 75 minutos
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Paella de carne (conejo y falda) y verduras (judias verdes, pimiento y alubias), muy rica.


Ingredientes

Método paso a paso

  • Paso 1.

    En un cazo hervimos (que luego nos servira de caldo) las judias verdes, el pimiento y las alubias, cocer hasta que este.
    Foto del paso 1 de la receta Paella de carne y verdura .

  • Paso 2.

    En una paellera o sartén ponemos en un chorro de aceite de oliva, la carne y los ajos, y lo sofreimos todo; echamos el tomate y removemos hasta que se quede sin agua.
    Foto del paso 2 de la receta Paella de carne y verdura .

  • Paso 3.

    Ponemos el arroz y lo sofreimos, las verduras cocidas(colamos el caldo), y echamos el caldo (2 vasos de la misma mida del arroz), la sal y el colorante, remover y dejar tapado 20minutos.
    Foto del paso 3 de la receta Paella de carne y verdura .

  • Paso 4.

    Dejar que se asiente 5 o 10 minutos sin fuego y tapado..

Consejos y variaciones

La primera vez que cocine un Paella De Carne Y Verdura puede tardar 2 veces más que el conjunto estándar durante 75 minutos. Pero a partir de la tercera cocción, puede mejorar su nivel de cocina Paella De Carne Y Verdura duplicando el tamaño de la porción y manteniendo el tiempo para preparar ese plato durante 25 minutos. Por supuesto, el tiempo para completar no es más de 2 veces cuando la dieta aumenta 2-3 veces

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