Como cocinar Bizcochuelo Genovés De Vainilla

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  • 20 minutos
  • 12 minutos
  • 32 minutos
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Es un bizcochuelo súper fácil, súper rico y con pocos ingredientes .


Ingredientes

Método paso a paso

  • Paso 1.

    Batir los huevos con el azúcar, la pizca de sal y la esencia de vainilla. Batir bien hasta que quede como una crema blanca, aprox 15 minutos con batidora a velocidad media / alta. (También podes separar las yemas + 60 gr de azúcar y las claras + 60 gr de azúcar y batirlas por separados y luego unir, es más rápido)
    Foto del paso 1 de la receta Bizcochuelo genovés de vainilla
    Foto del paso 1 de la receta Bizcochuelo genovés de vainilla .

  • Paso 2.

    Tamizar la harina y agregar de a poco con espátula en forma envolvente
    Foto del paso 2 de la receta Bizcochuelo genovés de vainilla
    Foto del paso 2 de la receta Bizcochuelo genovés de vainilla
    Foto del paso 2 de la receta Bizcochuelo genovés de vainilla .

  • Paso 3.

    Horno precalentado a 160-180. Enmantecar y enharinar un molde de 20 / 22 y colocar la preparación. Al horno 35 minutos aproximadamente. Desmoldar y dejar enfriar. Rellenar y decorar a gusto
    Foto del paso 3 de la receta Bizcochuelo genovés de vainilla .

  • Paso 4.

    No es necesario la esencia de vainilla. Yo porque lo quería hacer de vainilla. Podes poner ralladura de limón, naranja o nada. Podes reemplazar 20 gr de harina por chocolate en polvo o cocoa y hacerlo de chocolate. Por cada huevo son 30 gr de harina y 30 de azúcar.
    Foto del paso 4 de la receta Bizcochuelo genovés de vainilla
    Foto del paso 4 de la receta Bizcochuelo genovés de vainilla .

Consejos y variaciones

La primera vez que cocine un Bizcochuelo Genovés De Vainilla puede tardar 2 veces más que el conjunto estándar durante 32 minutos. Pero a partir de la tercera cocción, puede mejorar su nivel de cocina Bizcochuelo Genovés De Vainilla duplicando el tamaño de la porción y manteniendo el tiempo para preparar ese plato durante 12 minutos. Por supuesto, el tiempo para completar no es más de 2 veces cuando la dieta aumenta 2-3 veces

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