Como cocinar Bobó De Camarao

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  • Actualización
  • 25 minutos
  • 15 minutos
  • 40 minutos
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Ingredientes

Método paso a paso

  • Paso 1.

    Cortar una tapa de la calabaza limpiarla por dentro, pasar la sal por todo y envolverla en papel aluminio.
    Foto del paso 1 de la receta Bobó de camarao .

  • Paso 2.

    Poner al horno 1 hora aproximadamente en temperatura de 200grados.
    Foto del paso 2 de la receta Bobó de camarao .

  • Paso 3.

    Poner el aceite para freír con la cebolla cortadas en cuadraditos y el ajo, sofreír bien, añadimos las gambas y dejar unos 5 minutos. Colocar las dos cucharas de maizena moviendo sin parar hasta que este como una crema, echamos la leche de coco mezclando bien y por ultimo el queso, mezclamos bien..

  • Paso 4.

    Echamos la crema de gambas dentro de la calabaza ya asada, decoramos con perejil y cilantro.
    Foto del paso 4 de la receta Bobó de camarao .

  • Paso 5.

    Poner la tapa y llevar al horno por unos 15 minutos. Listo para servir. con arroz blanco está riquísimo.
    Foto del paso 5 de la receta Bobó de camarao .

Consejos y variaciones

La primera vez que cocine un Bobó De Camarao puede tardar 2 veces más que el conjunto estándar durante 40 minutos. Pero a partir de la tercera cocción, puede mejorar su nivel de cocina Bobó De Camarao duplicando el tamaño de la porción y manteniendo el tiempo para preparar ese plato durante 15 minutos. Por supuesto, el tiempo para completar no es más de 2 veces cuando la dieta aumenta 2-3 veces

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