Como cocinar Empanadas De Yuca

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  • 20 minutos
  • 12 minutos
  • 32 minutos
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Ingredientes

Método paso a paso

  • Paso 1.

    Vamos a partir nuestra yuca en 2 mitades una mitad para guallar y la otra para hervir con sal al gusto
    Foto del paso 1 de la receta Empanadas de yuca .

  • Paso 2.

    Luego la yuca Que guallamos, buscamos un trapo limpio y exprimimos nuestra yuca hasta sacarle todo el almidón hasta Que quede seca luego procedemos a ponerlo al sol unas 2h es (opcional)
    Foto del paso 2 de la receta Empanadas de yuca .

  • Paso 3.

    Y la yuca Que hervimos lo hacemos puré y luego lo mezclamos con nuestra yuca Que estaba puesta al sol se puede probar y agregar sal si hace falta, amasar la masa hasta Que este manejable,.

  • Paso 4.

    Relleno : picamos las cebollas tomates y Queso, hacemos nuestros discos de nuestra masa de yuca y rellenamos luego tapamos y procedemos a freir hasta que se doren y listo
    Foto del paso 4 de la receta Empanadas de yuca .

Consejos y variaciones

La primera vez que cocine un Empanadas De Yuca puede tardar 2 veces más que el conjunto estándar durante 32 minutos. Pero a partir de la tercera cocción, puede mejorar su nivel de cocina Empanadas De Yuca duplicando el tamaño de la porción y manteniendo el tiempo para preparar ese plato durante 12 minutos. Por supuesto, el tiempo para completar no es más de 2 veces cuando la dieta aumenta 2-3 veces

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