Como cocinar Ensalada De Garbanzos

Es una receta que reinvento cada verano y que nos encanta. Hoy nos la hemos comido todos en un periquete!!! Y mis peques tienen sólo 3 y 5 años. Les hago una variante sin la vinagreta de pimiento y cebolleta y encantados. Animaros, es saludable, ligera y fresquita.

Método paso a paso

Paso 1.

Pon a hervir los huevos. Escurrir los garbanzos. Cortar los tomates a dados..
Paso 2.

Cortar los huevos y añadirlos a los anteriores ingredientes..
Paso 3.

Preparar la vinagreta. Triturar pequeño la cebolleta y los pimientos. Añadir el aceite, la sal, los vinagres y el aceite necesario. Remover..
Paso 4.

Colocar la ensalada en el plato, encima la vinagreta y espolvorear con pipas de calabaza y cúrcuma.

Consejos y variaciones

La primera vez que cocine un Ensalada De Garbanzos puede tardar 2 veces más que el conjunto estándar durante 40 minutos. Pero a partir de la tercera cocción, puede mejorar su nivel de cocina Ensalada De Garbanzos duplicando el tamaño de la porción y manteniendo el tiempo para preparar ese plato durante 13 minutos. Por supuesto, el tiempo para completar no es más de 2 veces cuando la dieta aumenta 2-3 veces