Como cocinar Fideuá De Verduras

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  • 3-4 raciones
  • 30 minutos
  • 18 minutos
  • 48 minutos
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Ingredientes

Método paso a paso

  • Paso 1.

    Primero picaremos el ajo y lo pondremos en una sartén con aceite a fuego medio.
    Foto del paso 1 de la receta Fideuá de verduras .

  • Paso 2.

    Cuando el ajo esté medio doradito le añadimos la zanahoria pelada y cortada en dados.
    Foto del paso 2 de la receta Fideuá de verduras .

  • Paso 3.

    Cortaremos los pimientos y la cebolla en cuadraditos y los añadimos a la sartén.
    Foto del paso 3 de la receta Fideuá de verduras .

  • Paso 4.

    Cuando la verdura esté medio pochada picamos el calabacín y se lo añadimos también. Ahora le añadiremos sal y dejaremos que todo se haga bien. Yo suelo dejar que se dore y tueste un poco a verdura, pero eso va al gusto.
    Foto del paso 4 de la receta Fideuá de verduras .

  • Paso 5.

    Entonces le añadimos los fideos y rehogamos un poquito.
    Foto del paso 5 de la receta Fideuá de verduras .

  • Paso 6.

    Le añadimos el caldo y dejamos que se vaya evaporando a fuego medio. Yo suelo dejar que se tueste la parte de abajo porque me gusta ese toque, pero si no os gusta, en cuanto se quede sin agua, servís y listo. ¡Qué aproveche!
    Foto del paso 6 de la receta Fideuá de verduras .

Consejos y variaciones

La primera vez que cocine un Fideuá De Verduras puede tardar 2 veces más que el conjunto estándar durante 48 minutos. Pero a partir de la tercera cocción, puede mejorar su nivel de cocina Fideuá De Verduras duplicando el tamaño de la porción y manteniendo el tiempo para preparar ese plato durante 18 minutos. Por supuesto, el tiempo para completar no es más de 2 veces cuando la dieta aumenta 2-3 veces

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