Como cocinar Mejillones Al Vapor

(4.1 / 5)

Actualización
25 minutos
15 minutos
40 minutos

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#RecetasNavidad

Ingredientes

1 kil de mejillones gigantes
1/2 vaso vino blanco
1/2 vaso agua
1 limón

Método paso a paso

Paso 1.

Limpiamos los mejillones.
Paso 2.

Ponemos una olla al fuego, echamos el agua y el vino cuando arranque a hervir añadimos los mejillones y dejamos que se abran.
Paso 3.

Cuando ya estén apartamos y quitamos la concha vacía.
Paso 4.

Los dejamos en el líquido otro poco.
Paso 5.

Sacamos y servimos con limón.

Consejos y variaciones

La primera vez que cocine un Mejillones Al Vapor puede tardar 2 veces más que el conjunto estándar durante 40 minutos. Pero a partir de la tercera cocción, puede mejorar su nivel de cocina Mejillones Al Vapor duplicando el tamaño de la porción y manteniendo el tiempo para preparar ese plato durante 15 minutos. Por supuesto, el tiempo para completar no es más de 2 veces cuando la dieta aumenta 2-3 veces