Como cocinar Merluza Al Horno En Salsa

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  • 4 raciones
  • 30 minutos
  • 15 minutos
  • 45 minutos
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Una receta facil de hacer y sana


Ingredientes

Método paso a paso

  • Paso 1.

    Preparamos la salsa picando 3 dientes de ajo y un cuarto de cebolla junto con un chorrito de vino blanco perejil y aceite. Una vez quede una salsa liquida la reservamos..

  • Paso 2.

    Precalentamos el horno a 180º y vamos cortando las patatas planas y finas, al igual que las cebollas, las colocamos en una bandeja la cual ponemos de base un poco de aceite para que no se pegue, agregamos la salsa por encima con una cuchara y la esparcimos reservando un poco para el pescado..

  • Paso 3.

    Cogemos los lomos de merluza y los untamos con una cucharita la salsa embadurnándolos, los colocamos sobre las patatas y cebolla y esparcimos los guisantes por encima (los míos son de lata), después echamos un chorrito de vino blanco y lo dejamos hacer vigilándolo unos 40 min, echándole algún poco de agua si vemos que se va secando..

Consejos y variaciones

La primera vez que cocine un Merluza Al Horno En Salsa puede tardar 2 veces más que el conjunto estándar durante 45 minutos. Pero a partir de la tercera cocción, puede mejorar su nivel de cocina Merluza Al Horno En Salsa duplicando el tamaño de la porción y manteniendo el tiempo para preparar ese plato durante 15 minutos. Por supuesto, el tiempo para completar no es más de 2 veces cuando la dieta aumenta 2-3 veces

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