Como cocinar Moqueça De Camarão (Receta Bahiana)

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  • Actualización
  • 20 minutos
  • 12 minutos
  • 32 minutos
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Ingredientes

Método paso a paso

  • Paso 1.

    Triturar dos dientes de ajo con sal, unas hojas de cilantro y el zumo de una lima. Marinar las gambas con la mezcla y dejar 30 minutos en la nevera..

  • Paso 2.

    En una sartén grande, ponemos tres cucharadas de aceite de oliva y dejamos pochar la cebolla, después añadimos los pimientos, los tomates picados y pelados, dejamos a fuego lento hasta que estén los ingredientes hechos..

  • Paso 3.

    Añadimos la leche de coco, el chile y cocinamos 5 minutos..

  • Paso 4.

    Añadimos dos cucharadas de aceite de dendê y dejamos cocinar dos minutos más..

Consejos y variaciones

La primera vez que cocine un Moqueça De Camarão (Receta Bahiana) puede tardar 2 veces más que el conjunto estándar durante 32 minutos. Pero a partir de la tercera cocción, puede mejorar su nivel de cocina Moqueça De Camarão (Receta Bahiana) duplicando el tamaño de la porción y manteniendo el tiempo para preparar ese plato durante 12 minutos. Por supuesto, el tiempo para completar no es más de 2 veces cuando la dieta aumenta 2-3 veces

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