Como cocinar Patatas Confitadas Con Salsa Brava Con Thermomix

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  • Actualización
  • 45 minutos
  • 27 minutos
  • 72 minutos
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Riquísimas!! Bueno es una receta bastante famosa en thermomix así que seguro que ya [email protected] las habréis probado.


Ingredientes

Método paso a paso

  • Paso 1.

    Comenzamos con las patatas, ponemos en el vaso el aceite y el ajo; 7 minutos, varoma a velocidad 1..

  • Paso 2.

    Mientras colocamos las patatas en un molde de aluminio o si no tenéis como era mi caso colocais papel de aluminio en el varoma..

  • Paso 3.

    Vertemos el aceite del vaso sobre las patatas.
    Foto del paso 3 de la receta Patatas confitadas con salsa brava con thermomix .

  • Paso 4.

    En el vaso ya vacío ponemos el agua y colocamos el recipiente varoma en su posicion; 25 minutos, varoma a velocidad 1..

  • Paso 5.

    Colamos el aceite de las patatas y lo ponemos en una sartén, excepto las 3 cucharadas que usaremos para la salsa que las ponemos en el vaso ya vacío..

  • Paso 6.

    Volcamos las patatas a la sartén y doramos.
    Foto del paso 6 de la receta Patatas confitadas con salsa brava con thermomix .

  • Paso 7.

    Mientras vamos haciendo la salsa, ya teníamos el aceite, añadimos el resto de ingredientes excepto el tomate; 2 minutos, 100º a velocidad 2.
    Foto del paso 7 de la receta Patatas confitadas con salsa brava con thermomix .

  • Paso 8.

    Agregamos el tomate, 1 minuto a velocidad 8..

  • Paso 9.

    Servimos las patatas con la salsa por encima..

Consejos y variaciones

La primera vez que cocine un Patatas Confitadas Con Salsa Brava Con Thermomix puede tardar 2 veces más que el conjunto estándar durante 72 minutos. Pero a partir de la tercera cocción, puede mejorar su nivel de cocina Patatas Confitadas Con Salsa Brava Con Thermomix duplicando el tamaño de la porción y manteniendo el tiempo para preparar ese plato durante 27 minutos. Por supuesto, el tiempo para completar no es más de 2 veces cuando la dieta aumenta 2-3 veces

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