Como cocinar Pavê Brasilero O Jornete

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  • 10 personas
  • 30 minutos
  • 18 minutos
  • 48 minutos
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Este postre en capas no tiene palabras! ?


Ingredientes

Método paso a paso

  • Paso 1.

    En una ollita a 🔥 medio, coloca las 2 leches y las yemas. Mezcla sin prisa y sin pausa hasta que espese y rompa hervor..

  • Paso 2.

    Coloca la preparación en la fuente donde servirás el postre, deja enfriar un poquito y llevalo a la heladera hasta que endurezca (2 hs aprox)..

  • Paso 3.

    Mientras esperas que enfríe, podés: calentar la mitad de la crema y fundir en ella el 🍫 en barra, o bien mezclarla en frío con el nesquik..

  • Paso 4.

    Retira la fuente del frío y acomoda por encima las vainillas o galletitas. Sobre las mismas, vertí la mezcla del chocolate con crema y al freezer ❄️.

  • Paso 5.

    Última capa! Bati el queso crema con el restante de crema y azúcar (hasta que sea de gusto) y desparramalo por encima de todo lo anterior. Llevalo a la heladera hasta el momento de servir 😉.

  • Paso 6.

    Tips: 👉 podés aplicar un toque de oporto a las galles, les da humedad y genial sabor. 👉 5' antes de servir, podés espolvor nesquik o rallar chocolate, para decorarlo..

Consejos y variaciones

La primera vez que cocine un Pavê Brasilero O Jornete puede tardar 2 veces más que el conjunto estándar durante 48 minutos. Pero a partir de la tercera cocción, puede mejorar su nivel de cocina Pavê Brasilero O Jornete duplicando el tamaño de la porción y manteniendo el tiempo para preparar ese plato durante 18 minutos. Por supuesto, el tiempo para completar no es más de 2 veces cuando la dieta aumenta 2-3 veces

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