Como cocinar Pollo Con Leche De Coco Y Curry Y Arroz Basmati

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  • 2 raciones
  • 25 minutos
  • 15 minutos
  • 40 minutos
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#mundo #mirecetario


Ingredientes

Método paso a paso

  • Paso 1.

    Para el arroz: ponemos en un cazo un vaso de arroz, dos de agua una pizca de sal y removemos. Ponemos a fuego fuerte hasta que el agua se evapore y apenas haga burbujas, entonces será el momento de tapar el cazo y bajar el fuego al mínimo durante 15 min para que el arroz acabe de hacerse..

  • Paso 2.

    De esta manera ni se pega, ni se pasa, ni queda pastoso. El arroz basmati es un arroz aromático que es ideal para guarniciones de platos orientales.

  • Paso 3.

    Salamos las pechugas de pollo y las hacemos con un poco de aceite a la plancha.

  • Paso 4.

    En un cuenco mezclamos la leche de coco y una cucharadita de curry. Removemos bien y lo echamos encima de las pechugas. Cocemos a fuego lento durante 15'.

  • Paso 5.

    De guarnición puse unos trozos de piña natural. El contraste de sabores es espectacular!.

Consejos y variaciones

La primera vez que cocine un Pollo Con Leche De Coco Y Curry Y Arroz Basmati puede tardar 2 veces más que el conjunto estándar durante 40 minutos. Pero a partir de la tercera cocción, puede mejorar su nivel de cocina Pollo Con Leche De Coco Y Curry Y Arroz Basmati duplicando el tamaño de la porción y manteniendo el tiempo para preparar ese plato durante 15 minutos. Por supuesto, el tiempo para completar no es más de 2 veces cuando la dieta aumenta 2-3 veces

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