Como cocinar Pollo Frito (Estilo Picapollo)

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1 (4.1 / 5)
  • Actualización
  • 15 minutos
  • 9 minutos
  • 24 minutos
Print Recipe

Un plato rápido, rico y económico; en la República dominicana es ofertado principalmente por restaurantes chinos.


Ingredientes

Método paso a paso

  • Paso 1.

    Lo normal en este tipo de plato es adobar el pollo y embadurnarlo de harina y freir sin embargo puede quedar algo soso..

  • Paso 2.

    Descuartizad el pollo por las articulaciones en trozos ponedlos en una cacerola y agregad los ingredientes cocerlo hasta que la cerveza reduzca totalmente. Luego se pasa el pollo por harina seca y se lleva a freir en abundante aceite..

  • Paso 3.

    Acompañadlo con patatas fritas o tostones de plátano y salsa de vuestra preferencia.
    Foto del paso 3 de la receta Pollo frito (estilo Picapollo) .

Consejos y variaciones

La primera vez que cocine un Pollo Frito (Estilo Picapollo) puede tardar 2 veces más que el conjunto estándar durante 24 minutos. Pero a partir de la tercera cocción, puede mejorar su nivel de cocina Pollo Frito (Estilo Picapollo) duplicando el tamaño de la porción y manteniendo el tiempo para preparar ese plato durante 9 minutos. Por supuesto, el tiempo para completar no es más de 2 veces cuando la dieta aumenta 2-3 veces

Deje un comentario