Como cocinar Quinoa Con Espinacas Al Curry

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  • 2 raciones
  • 45 minutos
  • 27 minutos
  • 72 minutos
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En esta ocasión, os vamos a mostrar cómo preparamos una sabrosa y saludable receta quinoa con espinacas al curry. Esta receta es perfecta, ya que en un solo plato, obtendremos la mayor parte de nutrientes y beneficios esenciales que necesita nuestro organismo, por lo tanto, es una elaboración muy completa. El sabor de este plato, se ve potenciado por la mezcla de sabores y combinaciones de especias, consiguiendo un plato exquisito al paladar, saludable y gustoso.


Ingredientes

Método paso a paso

  • Paso 1.

    Pelaremos y rallaremos la cebolla, el ajo y los reservaremos..

  • Paso 2.

    Lavaremos las espinacas y las reservaremos..

  • Paso 3.

    Salaremos los filetes de lomo y los cortaremos en tiras finas..

  • Paso 4.

    Pondremos una sartén al fuego con un chorrito de aceite, cuando esté caliente añadiremos las tiras de lomo, las doraremos, las retiraremos y las reservaremos..

  • Paso 5.

    En la misma sartén, añadiremos las espinacas, incorporaremos una pizca de sal y las dejaremos pochar. Agregaremos la cebolla y el ajo, removeremos para que se integren con las espinacas y se terminen de pochar todos los ingredientes juntos..

  • Paso 6.

    Incorporaremos una pizca de pimentón y removeremos enseguida, para que no se queme..

  • Paso 7.

    En este momento, añadiremos el vino y removeremos..

  • Paso 8.

    Agregaremos la nata, una pizca de sal y el curry al gusto, removeremos y cuando empiece a reducir, agregaremos la quinua cocida y las tiras de lomo, removeremos y dejaremos reducir la salsa..

  • Paso 9.

    Cuando tengamos reducida la salsa, ya lo tendremos listo para degustar.
    Foto del paso 9 de la receta Quinoa con espinacas al curry .

Consejos y variaciones

La primera vez que cocine un Quinoa Con Espinacas Al Curry puede tardar 2 veces más que el conjunto estándar durante 72 minutos. Pero a partir de la tercera cocción, puede mejorar su nivel de cocina Quinoa Con Espinacas Al Curry duplicando el tamaño de la porción y manteniendo el tiempo para preparar ese plato durante 27 minutos. Por supuesto, el tiempo para completar no es más de 2 veces cuando la dieta aumenta 2-3 veces

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