Como cocinar Tarta De Queso Al Horno Con Mcc O Thermomix

(4.1 / 5)

Actualización
40 minutos
24 minutos
64 minutos

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Riquísima y fácil de hacer. Perfecta como postre para 4 personas.

Ingredientes

200 g Philadelphia
150 ml leche
40 g azúcar
3 huevos
30 g harina
Para la base
150 g galletas tipo digestive
50 g mantequilla

Método paso a paso

Paso 1.

Triturar la galleta a velocidad 7 durante 10 segundos..
Paso 2.

Añadir la mantequilla y mezcla a velocidad 3 durante 2 minutos a 37°..
Paso 3.

Pon la galleta en el fondo de un molde, en la base pon papel vegetal para poder retirarla más fácilmente.
Paso 4.

Pon las claras de huevo y con la mariposa programar a velocidad 3 durante 4 minutos..
Paso 5.

Añadir todos los ingredientes restantes y remover a velocidad 5 durante 30 segundos..
Paso 6.

Echar la mezcla al molde y precalentar el horno con la bandeja llena de agua a 150°C..
Paso 7.

Cuando este caliente el horno poner el molde sobre la bandeja con agua y hornear durante 50 minutos a 150°C, siempre tiene que haber agua en la bandeja en caso de evaporarse añadir más..
Paso 8.

Una vez horneada, servir fría y al gusto con o sin mermelada.

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Consejos y variaciones

La primera vez que cocine un Tarta De Queso Al Horno Con Mcc O Thermomix puede tardar 2 veces más que el conjunto estándar durante 64 minutos. Pero a partir de la tercera cocción, puede mejorar su nivel de cocina Tarta De Queso Al Horno Con Mcc O Thermomix duplicando el tamaño de la porción y manteniendo el tiempo para preparar ese plato durante 24 minutos. Por supuesto, el tiempo para completar no es más de 2 veces cuando la dieta aumenta 2-3 veces